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料理

ヒラメの昆布締め

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今日は、昨日頂いたヒラメの調理に取り掛かります
今回は刺身プラス昆布締めを作ってみました

SH3B0032.jpg

昆布締めは簡単!
①刺身にする
②昆布に酒を塗る
③昆布の上に刺身を並べる
④昆布をかぶせてラップをかける

後は冷蔵庫でしばらく寝かせ、昆布の味が染み渡れば完成です!

だいたい2時間くらいで良いと思いますよ

一手間かけるとおいしくなるので皆さんも是非お試し下さい!

出来た昆布締めで今日も晩酌

あ~美味い
今日も満足





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~ Comment ~

NoTitle

とても魅力的な記事でした!!
また遊びに来ます!!
ありがとうございます。

Re: NoTitle

コメありがとうございます。

ぜひまた遊びに来てください!!

お待ちしてますよーe-454
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