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>ﾟ)#)彡 >ﾟ)#)彡 >ﾟ)#)彡 >ﾟ)#)彡~ ~ ~ >ﾟ)))彡爻爻爻＜~ ~ ~今日は、昨日頂いた
ヒラメの調理に取り掛かります
今回は
刺身プラス
昆布締めを作ってみました
昆布締めは簡単！
①刺身にする
②昆布に酒を塗る
③昆布の上に刺身を並べる
④昆布をかぶせてラップをかける後は冷蔵庫でしばらく寝かせ、昆布の味が染み渡れば完成です！
だいたい2時間くらいで良いと思いますよ
一手間かけるとおいしくなるので皆さんも是非お試し下さい！
出来た昆布締めで今日も晩酌
あ～美味い今日も満足
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船
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また遊びに来ます！！
ありがとうございます。