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料理

やっぱ晩酌は魚でしょ

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釣った魚は美味しく頂きます

まずはサクサクッと3枚卸し

P9190840.jpg





P9190841.jpg

我流でも結構いけるでしょ





P9190842.jpg

アラは袋に小分けして冷凍
煮付けお吸い物など色々と出来ますからね





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基本船で内臓は処理して持って帰るので出る生ゴミはこんだけです。




P9190844.jpg

大きめに切ってしゃぶしゃぶ


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まうごつ美味かバイ





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刺身は上から霜皮造りあぶりノーマルの3種類で頂きます。




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酢飯さえ作ればお刺身を乗っけてお寿司






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お吸い物はアラでダシをとって
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こいつを投入すれば、ちょっと豪華な「マツタケ風鯛のお吸い物」




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定番の煮付け




P9190847.jpg

やっぱですよね


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~ Comment ~

NoTitle

こんばんは。
すばらしい。
お友達になりたいです。

Re: NoTitle

お久しぶりです!あかちんさん( ^^)/

こちらこそよろしくお願いします┏○ペコッ

物知りなあかちんさんに色々教えて頂きたいです(^^)
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