釣行 4月29日(大潮)

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ようやく雨も上がり静かな青の刻

ゲストはヒラメマスターminoさん＆sakuさん

前回のヒラメ爆釣の報を受け、ヒラメマスターminoさん
家族には「今夜は刺身だ！」と言い放って家を出たそうです(汗)






ベイトのカタクチは朝からこんな感じ






sakuさんはママカリサビキで活き餌の確保






後ろではminoさんが落とし込みで早速何かヒット！
おぉら掛かったぁ!!(;｀O´)o/￣￣￣￣￣￣￣~ >ﾟ))))彡







元気の良いシーバス


これを皮切りに、またしてもヒラメフィーバー到来！！





良型連発
ﾃﾞｯﾃﾞｶｲ!(;ﾟoﾟ)o/￣￣￣￣￣￣￣~ >ﾟ))))彡





でました
某研究所でお馴染み「ビクトリークロス」



写真を撮るのも忘れ釣りした結果




さすがは鵬丸のエースとヒラメマスター

ヒラメ：１８匹
マゴチ：５匹
(根こそぎいきそうだったので今回はSTOPかけさして貰いました)

しかし恐るべしは、天草のポテンシャル



釣った魚はありがたーく頂きます

ここでちょっとヒラメの捌き方「鵬丸バージョン」




まずは亀の子タワシと流水でヌメリをゴシゴシ
キッチンペーパーで水気を取りーの




ウロコはそのまま
縁側をキレイに取る為にヒレの付け根に切り込みを入れていきます。






お次真ん中の側線に沿って切り込みを入れ






真ん中から包丁を入れていきます
この時包丁を中骨にあてて、刃先で少しづつそぐ様な感じでやると上手く出来ますよ




この要領でで残りの半分と裏側も卸したら皮を引きます
(ウロコがついていると皮切れしにくく、さらにウロコ掃除もいらないので一石二鳥)




縁側は引っ張るだけでするするっと取れちゃいます



骨やヒレは煎餅やお吸い物に
身の部分はもちろん釣り人とその周りの人の特権
「お造り」でしょう




最近お気に入りのお寿司なども








海の恵みに感謝です

ﾀｲﾘｮｳﾀﾞ♪(oﾟｰﾟ)o　>ﾟ)))彡爻爻爻爻爻＜>ﾟ)))彡爻爻爻爻爻＜

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